HELENE NIEBUHR Wwe. e.K. - Weine und Spirituosen

Papillon des Launes - Côtes de Provence - A.O.C.

"Rouge 2013"

 

 

Rebsorten:

 

Syrah (70%), Cabernet Sauvignon (30%)

 

Alkoholgehalt:

13 %

 

Charakter:

Dieser Wein aus den Trauben Syrah und Cabernet Sauvignon zeigt sich in intensiv rubinrotem Gewand mit ziegelrotem Schimmer.

Er präsentiert sich mit einer kraftvollen, fast wilden Nase, beginnend mit Noten von Wildfleisch, gefolgt von reifen, gekochten Früchten.

Zuerst ist das Tannin besonders präsent, danach ist das fein dosierte Volumen im Mund angenehm und freundlich.

 

Passende Speisen:

Feine Wurst, geschmortes rotes Fleisch, gegrilltes Geflügel oder Gerichte in Sauce, Käseplatte

 

 

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